MAXALLIY XOM ASHYOLARDAN OZIQ-OVQAT ETIL SPIRTI ISHLAB CHIQARISH TEXNOLOGIYASINING O‘ZIGA XOS TOMONLARI
Keywords:
Etil spirti, fermentatsiya, distillatsiya, rektifikatsiya, azeotrop, brajka, spirtli aralashma.Abstract
Ushbu maqolada mahalliy xom ashyolardan oziq-ovqat maqsadida etil spirtini ishlab chiqarish texnologiyasining asosiy bosqichlari va ularning o‘ziga xos xususiyatlari bayon etiladi. Etil spirti gidroskopik, uchuvchan, toksik va murakkab fizik-kimyoviy xossalarga ega bo‘lgan birikma bo‘lib, uning suv bilan aralashmasi adiabatik xususiyat kasb etadi. Ishlab chiqarish jarayonida fermentatsiya, distillatsiya va rektifikatsiya bosqichlari texnologik jihatdan puxta o‘rganilgan. Shuningdek, spirt olishda hosil bo‘ladigan qo‘shimcha mahsulotlar, ularning xususiyatlari va sifat ko‘rsatkichlariga ham e’tibor qaratilgan.
References
1. Ubaydullaev J. N., Vakhin A. V., Katnov V. E., Trubistina S. A., &
Mukhamadiev N.K. Assessments of Chemical Composition and Properties
High-Viscosity Oil Based on Elemental //Central Asian Journal of Medical
and Natural Science. – 2023. – Т. 4. – №. 5. – С. 332-339.
2. Холмуродов Т. А., Мирзаев О. О., Убайдуллаев Ж. Н. Каталитическое
облагораживание тяжелой нефти в присутствии поверхностно-активных
веществ //Добыча, подготовка, транспорт нефти и газа. – 2023. – С. 62-
63.
3. Ubaydullaev J.N., Vakhin A.V., Muhammadiev N.K. (2024) Synthesis of sodium nanoparticles for heavy oil production. Scientific journal SamSU, 3(145/1), 34-40.
4. Ubaidullaev, J. N., Vakhin, A. V., Katnov, V. E., Trubistina, S. A., & Mukhamadiev, N. K. (2023). Assessments of Chemical Composition and Properties High-Viscosity Oil Based on Elemental. Central Asian Journal of Medical and Natural Science, 4(5), 332-339.
Икромова Ш. А., Худойқулов Ж. И. ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКОЕ ЛЕЧЕНИЕ И МЕТОДЫ ДИАГНОСТИКИ //Research Focus. – 2024. – Т. 3. – №. 11. – С. 146-150.
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Ubaydullayev Jurabek (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
All Rights Reserved.
