CHOYNING TARKIBI.  INSON SALOMATLIGIGA FOYDA VA ZARARI

Mamatqulova Iroda; Boyqobulova Xabiba; Ibrohimova Gulhayo

Authors

Mamatqulova Iroda Oʻzbekiston Milliy universitetining Jizzax filiali
Boyqobulova Xabiba Oʻzbekiston Milliy universitetining Jizzax filiali
Ibrohimova Gulhayo Oʻzbekiston Milliy universitetining Jizzax filiali

Keywords:

xolesterin, tonikli ichimlik, rutin, mineral moddalar,fermentatsiya, qora choy, pektin

Abstract

Choy-choydoshlar oilasiga mansub koʻp yillik doim yashil butalar yoki daraxtlar turkumi. Vatani -Janubiy Osiyo, Xitoy, Hindiston, Indoneziya, Shri- Lanka, Ktonikeniya, Argentina asosiy choy yetishtiruvchi mamlakatlar qatorida turadi. Boʻyi, sershox, bargining uzunligi, shakli ponasimon choʻzinchoq. Guli qizil, oq, chetdan changlanadigan, mevasi chanoq urugʻi vazni. Issiqsevar va namsevar oʻsimlik, qadar qisqa sovuqlarga chidaydi. Tropiklarda yil boʻyi oʻsadi undan ortiq yashaydi. yaxshi hosil beradi.

References

M. G'. VASIYEV, Q. O. DADAYEV, I. B. ISABOYEV, Z. Sh. SAPAYEVA, Z. J. G'ULOMOV- OZIQ-OVQAT TEXNOLOGIYASI ASOSLARI 2012

O.S. Abduraimov, I.E. Mamatkulova, A.V. Mahmudov “Structure of local populations and phytocoenotic confinement of Elwendia persica in Turkestan Ridge, Uzbekistan”.BIODIVERSITAS ISSN: 1412-033X.Volume 24, Number 3, March 2023 E-ISSN: 2085-4722.Pages: 1621-1628 DOI:10.13057/biodiv/d240334

Mamatkulova I.E."Elwendia Boiss turkumi turlarida efir moyi va antioksidantlik faolligini o‘rganish".Материалы научной конференции проблемы биофизики и биохимии - 2023.119 стр.19 мая 2023 года

https://zamokok.ru/uz/all-about-furnaces-and-chimneys/proekt-himicheskii-sostav-chaya-poleznye-svoistva-chaya-himicheskii-sostav-chaya/

https://qalampir.uz/uz/news/bir-kunda-k-ancha-mik-dorda-choy-ichish-mumkin-26465

https://uz.wikipedia.org/wiki/Choy

https://avitsenna.uz/choy-haqida-batafsil/

https://uz.wikipedia.org/wiki/Ko%CA%BBk_choy

https://uz.healthy-food-near-me.com/the-benefits-and-harms-of-black-tea-for-human-health/